Galium odoratum

Echter Waldmeister

  • Nahrung für Bienen und andere Insekten
  • angenehm duftende Blätter
  • auch als Kübelpflanze sehr schön
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Frosthart
Frosthart
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Standort
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Halbschattig
Standort
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Schattig
Wasser
Wasser
Mittel

Ein Grund, warum der Echte Waldmeister eine Bereicherung für den Garten ist, sind sicher seine hübschen Blüten. Ab April stellt er dies unter Beweis und lässt seine weißen Blüten für sich sprechen. Bienen und andere Insekten sind schon längst überzeugt von seinen Blüten-Qualitäten. Aber natürlich gehören auch die lanzettlichen Blätter zu Galium odoratum und tragen mit ihrer dunkelgrünen Farbe zum Charakter dieser sommergrünen Staude bei.
Ein halbschattiger bis schattiger Platz mit durchlässigem, humosem, lockerem Boden lässt den Echten Waldmeister sein volles Potential entfalten. Dabei wird Galium odoratum mit seinem aufrechten Wuchs etwa 25 cm breit und erreicht Größen von etwa 20 cm. Übrigens ist der Echte Waldmeister auch eine ideale Besetzung für Kübel auf Balkon oder Terrasse!

Wuchs

Diese Pflanze erreicht ausgewachsen Größen von 15 cm bis 20 cm Höhe und 20 cm bis 25 cm Breite. Der Wuchs von Galium odoratum gestaltet sich aufrecht.

Blätter

Der Echte Waldmeister ist sommergrün und trägt dunkelgrüne Blätter.
Die Blätter dieser Staude sind typischer Weise lanzettlich.
Ein angenehmer Duft ist den Blättern zueigen, der sich besonders entfaltet, wenn die Blätter berührt oder zerrieben werden. Die herausragenste Eigenschaft ist aber der aromatische Geschmack! Im Mai können die Blätter geerntet werden.

Blüte

Galium odoratum bringt weiße Blüten von April bis Mai hervor.

Frucht

Der Geschmack der essbaren Blätter des Echten Waldmeister ist aromatisch.

Frosthärte

Der Echte Waldmeister ist eine winterharte Pflanze, die mit Temperaturen um -27°C zurechtkommt.

Standort

Halbschattig bis schattig sollte der Platz für Galium odoratum sein.

Boden

Durchlässige, humose, lockere Erde lässt diese Staude besonders gut gedeihen.

Wasser

Der Echte Waldmeister sollte immer ausreichend mit Wasser versorgt sein.

Pflege

Gießen Sie seltener, aber dafür gründlich und durchdringend. Dadurch werden die Pflanzenwurzeln angeregt auch in tiefere Bodenschichten vorzudringen und überstehen so Trockenperioden besser.

Verwendungen

Als Kübelpflanze, im Bauerngarten, zum Verzehr, als Bienenweide oder am Gehölzrand wird der Echte Waldmeister gerne eingesetzt.

Pflanzzeit

Für Containerpflanzen gibt es keine definierte Pflanzzeit. Sofern der Boden nicht gefroren ist, oder sommerliche Hitze herrscht, können sie das ganze Jahr über gepflanzt werden.