Gartenbaumschule Becker

Aronia prunifolia 'Viking'

Apfelbeere 'Viking'

  • für Marmeladen & Gelee
  • frosthart

Als Vitamin-C Lieferant ist die Apfelbeere, besser bekannt als Aronia Beere, in aller Munde.

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C 15 100- 125

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Frosthart
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Standort
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Halbschattig
Standort
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Sonnig
Wasser
Wasser
Mittel

Leckeres Obst aus dem eigenen Garten ist mit der Apfelbeere 'Viking' ein Kinderspiel. Die weißen Blüten ab Mai wecken die Vorfreude auf die süßen Früchte. Und dann ist die Freude groß, wenn ab September die Früchte glänzend bis schwarz werden und geerntet werden können. Perfekt sind die Früchte für köstliche Marmeladen.
Für eine gute Ernte braucht Aronia x prunifolia 'Viking', Stamm einen sonnigen bis halbschattigen Platz mit durchlässigem, humosem, nährstoffreichem Boden.

Laub

Die Apfelbeere 'Viking' ist sommergrün.
Ihre Blätter sind dunkelgrün. Im Herbst verfärben sie sich prächtig rot.

Pflanzung

Frühjahr und Herbst sind zwar die besten Pflanzzeiten, Containergehölze können aber rund ums Jahr gepflanzt werden. Das Pflanzloch sollte doppelt so groß und tief wie der Wurzelballen sein. Topf entfernen, Wurzelballen auflockern, Pflanze in das Loch stellen, mit Erde auffüllen, festdrücken und kräftig einwässern.

Wuchs

Diese Pflanze ist ein Kleinstrauch.

Blätter

Die Apfelbeere 'Viking' ist sommergrün und trägt mittelgrüne Blätter.
Im Herbst färben die Blätter sich langsam dunkelrot.

Blüte

Aronia x prunifolia 'Viking', Stamm bringt weiße Blüten ab Mai hervor.

Aufgaben
  • Einpflanzen: Im Zeitraum von März bis Oktober
  • Düngen: Im Zeitraum von März bis April
  • Gießen: Im Zeitraum von Mai bis September
  • Zurückschneiden: Im Zeitraum von Februar bis März.
Frucht

Die kleinen Kernfrüchte können bei der Apfelbeere 'Viking' ab September geerntet werden, wenn sie glänzend bis schwarz gefärbt sind. Dann haben sie auch ihren vollen, süßen Geschmack erreicht.

Wurzel

Mit dem ausläuferbildenden Wurzelsystem gehört Aronia x prunifolia 'Viking', Stamm zu den Flachwurzlern.

Frosthärte

Die Apfelbeere 'Viking' ist eine winterharte Pflanze, die mit Temperaturen um -24°C zurechtkommt.

Standort

Sonnig bis halbschattig sollte der Platz für Aronia x prunifolia 'Viking', Stamm sein.

Boden

Durchlässige, humose, nährstoffreiche Erde lässt diese Pflanze besonders gut gedeihen.

Wasser

Die Apfelbeere 'Viking' sollte immer ausreichend mit Wasser versorgt sein.

Pflege

Im Winter kräftig zurückschneiden, damit die Pflanze buschig wächst und in der kommenden Saison noch mehr Blüten bildet.

Verwendungen

Als Solitärpflanze, als Ziergehölz, im Bauerngarten, als Bienenweide, zum Frischverzehr, als Vogelschutz und -nährpflanze oder für Marmeladen & Gelee wird die Apfelbeere 'Viking' gerne eingesetzt.

Pflanzzeit

Für Containerpflanzen gibt es keine definierte Pflanzzeit. Sofern der Boden nicht gefroren ist, oder sommerliche Hitze herrscht, können sie das ganze Jahr über gepflanzt werden.




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